Composta di Zucca e Arance al MIELEACETO - Apicoltura Gianni Castellari
Composta di zucca e arance, raccolte a mano, lavorate a vapore e non a fuoco diretto, in modo da conservare tutto il loro sapore genuino e naturale e le loro proprietà organolettiche. Come ingrediente speciale c'è solo una piccola percentuale di Mieleaceto, al gusto impercettibile, ma che va ad esaltare gli aromi naturali della frutta.
La composta di zucca e arance al Mieleaceto si utilizza come le classiche marmellate oppure può essere abbinata ai formaggi, alle carni, ai tortelli di zucca, alla ricotta e al gelato.
Essendo questa frutta rara e non sempre disponibile, la produzione è limitata ed occorre verificare la disponibilità della composta al momento dell'ordine.
Codice: GCCM07
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