Balsamicoessig Parmesankäse Pasta aus Modena

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio D.O.P. "CLAUDIO" Pedroni

Dieser "Extravecchio" ist durch einen milden und fruchtigen Geschmack gekennzeichnet, der von der Reifung in Fässern aus Kastanie und Kirsche kommt.

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Risotto mit Zampone und Kartoffeln mit Creme von Borlotti-Bohnen und "Luft" von Rosmarin

Die Schalotte hacken und in einer Kasserolle mit einem kleinen Stück Butter und dem Zampone anbraten...

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Wie alle italienischen Städte hat auch Modena ihren Schutzheiligen: den heiligen Geminiano...

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Cappellacci alla zucca - La Pasta di Celestino

Cappellacci mit Kürbisfüllung - La Pasta di Celestino

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Unfortunately due to the high volume of shipping during the holiday period, Fine Tastes of Modena cannot guarantee that orders made after December 11 will arrive in time for Christmas.

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