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Condimento balsamico dal sapore agrodolce ben equilibrato, delicato e fresco. Ottenuto da aceto di vino di uve bianche e mosto concentrato d'uva.
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![Fine tastes of Modena](https://www.finetastesofmodena.com/index.php/mysite/img/immagine-default-small.jpg)
Lavare tutte le verdure e tritare tutti gli ingredienti con la meza luna tranne l'uovo sodo. Mettere il trito nella salsiera...
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Uno sguardo a / Duomo di Modena
Il Duomo di Modena è uno dei massimi capolavori del periodo romanico europeo sia per la struttura architettonica del famoso architetto Lanfranco, sia per le opere scultoree di Wiligelmo.
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