Fine Tastes of ModenaFocus su
Fatti con ingredienti di prima qualità e nel pieno rispetto della ricetta tradizionale modenese.
Pasta speciale fresca fatta con farina di grano tenero, farina di grano duro e uova fresche, farcita con ripieno a base di polpa di zucca, e parmigiano reggiano.
[leggi tutto]
Iniziate col cuocere il riso tenendolo al dente , passatelo sotto acqua corrente fredda, sgocciolatelo e mettetelo in una insalatiera.A parte bruciacchiate e togliete la pelle ed i semi ai peperoni, tagliateli a listarelle, così come farete con il prosciutto e la carne...
[leggi tutto]
Uno sguardo a / L'Autodromo di Modena
Modena, che ha dato i natali ad un mito come Enzo Ferrari, ha da tempo un forte legame con i motori, qui si costruiscono auto da sogno come Ferrari e Maserati e fin dai primi del Novecento la città è stata una tappa importante di corse automobilistiche.
[leggi tutto]
Seguici su: