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Essig Balsamico Claudio2

Questo extravecchio è caratterizzato da un gusto morbido e fruttato che gli deriva da un lungo invecchiamento in barili di castagno e ciliegio.


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Fine tastes of Modena
Panna Cotta alla Gelatina di Aceto Balsamico "Balsameda"

Far bollire la panna con lo zucchero, quando comincia a bollire, togliere dal fuoco...


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Uno sguardo a / San Geminiano

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Come tutte le città  italiane anche Modena ha il suo Santo protettore: San Geminiano...


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