Focus su
Questo extravecchio è caratterizzato da un gusto morbido e fruttato che gli deriva da un lungo invecchiamento in barili di castagno e ciliegio.
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Si prendano fragoline di bosco (oppure fragoloni, in questo caso è bene tagliarli a metà od in quattro), ben lavate ed asciutte. Si pongano in una terrina...
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Uno sguardo a / San Geminiano
Come tutte le città italiane anche Modena ha il suo Santo protettore: San Geminiano...
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Fine Tastes of Modena




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