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Cappellacci Pasta Pumpkin

Fatti con ingredienti di prima qualità e nel pieno rispetto della ricetta tradizionale modenese.

Pasta speciale fresca fatta con farina di grano tenero, farina di grano duro e uova fresche, farcita con ripieno a base di polpa di zucca, e parmigiano reggiano.

 


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Fine tastes of Modena
Scaloppe al "Sapore di Modena"

Ritagliate con cura dal filetto tante fettine di circa quaranta grammi l'una. Spianatele ed infarinatele...


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