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Fate rosolare e ben inbiondire il quarto di cipolla e lo scalogno ben tagliati a fettine in olio bollente dove sarà messa pure la fogliolina di salvia. A parte, in una teglia...
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Uno sguardo a / L'Autodromo di Modena
Modena, che ha dato i natali ad un mito come Enzo Ferrari, ha da tempo un forte legame con i motori, qui si costruiscono auto da sogno come Ferrari e Maserati e fin dai primi del Novecento la città è stata una tappa importante di corse automobilistiche.
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Fine Tastes of Modena




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