logo fine Fine Tastes of Modena per stampa Fine Tastes of Modena

Fokus auf

Essig Balsamico Giuseppe 2

Der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena "GIUSEPPE II" ist der "Extravecchio", der streng den Lehren vom Urvater der Familie Pedroni, Giuseppe I, folgt, der sich im Jahr 1862 in Rubbiara niederließ.


[Weiterlesen]
Fine tastes of Modena
Tortino von Kartoffeln und Cotechino oder Zampone

Die Kartoffeln schälen und in einer Pfanne mit ein wenig nativem Olivenöl extra anbraten...


[Weiterlesen]

Ein Blick auf / Duomo di Modena

Duomo di Modena 01

Der Dom von Modena ist eines der Meisterwerke der europäischen romanischen Epoche sowohl im Hinblick auf die Architektonik des berühmten Architekten Lanfranco, als auch im Hinblick auf die Bildhauerei von Wiligelmo.  


[Weiterlesen]