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Fokus auf

Amaretti Gastone tea 2

Sie werden aus drei simplen Zutaten hergestellt: Mandeln, Eiweiß und Zucker, und sind ein geschmacklicher Triumph. Ihre äußere knusprige Oberfläche verbirgt eine weiche duftende Seele.


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Fine tastes of Modena
Gebackene Miesmuscheln

Die Miesmuscheln in einer Pfanne dünsten bis sie sich öffnen. Abkühlen lassen und das Muschelfleisch...


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Ein Blick auf / San Geminiano

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Wie alle italienischen Städte hat auch Modena ihren Schutzheiligen: den heiligen Geminiano...


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