Fokus auf
Dieser "Extravecchio" ist durch einen milden und fruchtigen Geschmack gekennzeichnet, der von der Reifung in Fässern aus Kastanie und Kirsche kommt.
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Eine Pfanne mit Teflonboden und großem Durchmesser, leicht geölt auf das Feuer setzen und stark erhitzen. Die gewaschenen und trocken getupften Scampi in die Pfanne geben...
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Ein Blick auf / San Geminiano
Wie alle italienischen Städte hat auch Modena ihren Schutzheiligen: den heiligen Geminiano...
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