logo fine Fine Tastes of Modena per stampa Fine Tastes of Modena

Focus su

24 monate 1kg2

Parmigiano Reggiano DOP ottenuto da agricoltura biologica. Lo stagionato almeno 20 mesi si caratterizza da un sapore intenso inizialmente saporito fin quasi piccante poi mitigato da una cremosa dolcezza.


[leggi tutto]
Fine tastes of Modena
Aglione

Dopo averle delicatamante staccate dai gambi, pulire le foglie di salvia , basilico e rosmarino con un panno umido...


[leggi tutto]

Uno sguardo a / Duomo di Modena

Duomo di Modena 01

Il Duomo di Modena è uno dei massimi capolavori del periodo romanico europeo sia per la struttura architettonica del famoso architetto Lanfranco, sia per le opere scultoree di Wiligelmo.


[leggi tutto]