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Fokus auf

Mieleaceto Honig Essig

"MIELEACETO" ist eine Würzmischung, die ihren Ursprung in einem alten Familienrezept hat, das nur an die Frauen der Familie weitergegeben wurde.


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Fine tastes of Modena
Creme mit Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (ABTM) "Vecchio" Paolo Rustichelli

Den geriebenen Parmesankäse und den ABTM "Vecchio" Paolo Rustichelli in eine Schüssel geben. Die Schüssel in eine Pfanne mit Wasser stellen...


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Ein Blick auf / San Geminiano

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Wie alle italienischen Städte hat auch Modena ihren Schutzheiligen: den heiligen Geminiano...


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