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Fokus auf

Cappellacci Pasta Pumpkin

Diese werden mit Zutaten erster Qualität und streng nach traditionellem Modeneser Rezept hergestellt.

Frischer spezieller Teig aus einer Mischung von Weizen- und Hartweizenmehl, sowie frischen Eiern, farciert mit einer Füllung aus Kürbis und Parmesan.


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Fine tastes of Modena
Frühstück auf "Balsamico-Art" Nr. 1

Ein paar Scheiben weißes Kastenbrot toasten, und noch warm mit "Balsameda", der Gelatine aus Aceto Balsamico Pedroni, bestreichen. Ausgezeichnet auch mit frisch gebackenem Brot.

 


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