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Fokus auf

Essig Balsamico Giuseppe 2

Der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena "GIUSEPPE II" ist der "Extravecchio", der streng den Lehren vom Urvater der Familie Pedroni, Giuseppe I, folgt, der sich im Jahr 1862 in Rubbiara niederließ.


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Fine tastes of Modena
Erdbeerenmousse mit "Sapore di Modena"

Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Dann mit dem Zucker und 2 EL "Sapore di Modena" ca. 10 Min. lang kochen.


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Ein Blick auf / San Geminiano

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Wie alle italienischen Städte hat auch Modena ihren Schutzheiligen: den heiligen Geminiano...


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