Fine Tastes of ModenaFokus auf
Im Halbschatten der privaten Acetaia (Essigbetrieb) der Familie Pedroni, ruht der Extravecchio "CESARE" in hundertjährigen Eichen-und-Kastanienfässern. Dieser Aceto ist das wichtigste und umfassendste Ziel der "Familie des Aceto Balsamico Tradizionale".
[Weiterlesen]
Den Thunfisch und die Sardellen durchsieben. Mit der geschmolzenen Butter, dem Parmesankäse...
[Weiterlesen]
Ein Blick auf / San Geminiano
Wie alle italienischen Städte hat auch Modena ihren Schutzheiligen: den heiligen Geminiano...
[Weiterlesen]
Besuchen Sie uns: