Fine Tastes of ModenaFokus auf
Dieser "Extravecchio" ist durch einen milden und fruchtigen Geschmack gekennzeichnet, der von der Reifung in Fässern aus Kastanie und Kirsche kommt.
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Ein paar Scheiben weißes Kastenbrot toasten, und noch warm mit "Balsameda", der Gelatine aus Aceto Balsamico Pedroni, bestreichen. Ausgezeichnet auch mit frisch gebackenem Brot.
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Ein Blick auf / Duomo di Modena
Der Dom von Modena ist eines der Meisterwerke der europäischen romanischen Epoche sowohl im Hinblick auf die Architektonik des berühmten Architekten Lanfranco, als auch im Hinblick auf die Bildhauerei von Wiligelmo.
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