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Mieleaceto Honig Essig

Il "MIELEACETO" è un condimento alimentarare che nasce da un'antica ricetta di famiglia che si tramandava solo alle donne della famiglia.


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Fine tastes of Modena
Scaloppine all'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena "Italo"

Si battono delle fettine di polpa di maiale (filone) abbastanza sottili, tante quanti sono i commensali. In un tegame si scalda la giusta quantità  di burro e olio in parti uguali...


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