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Tagliatelle Kuchen Torta Gualmini

Torta artigianale tipica modenese.

In Emilia si serve questa torta spruzzata con del Sassolino tipico liquore locale a base di anice.


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Fine tastes of Modena
Gelato alla Crema con Aceto Balsamico Tradizionale Extravecchio "Claudio"

Montare i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare bianchi, unire il latte freddo e stemperare bene, mettere sul fuoco...


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Uno sguardo a / San Geminiano

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Come tutte le città  italiane anche Modena ha il suo Santo protettore: San Geminiano...


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