Aceto Balsamico Parmigiano Reggiano Pasta da Modena

Torta alle Tagliatelle - Torte Gualmini

Torta artigianale tipica modenese.

In Emilia si serve questa torta spruzzata con del Sassolino tipico liquore locale a base di anice.

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Panna Cotta alla Gelatina di Aceto Balsamico "Balsameda"

Far bollire la panna con lo zucchero, quando comincia a bollire, togliere dal fuoco...

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Uno sguardo a / San Geminiano

Come tutte le città italiane anche Modena ha il suo Santo protettore: San Geminiano...

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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio D.O.P. "GIUSEPPE II" Pedroni

"NERO" Pedroni

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