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24 monate 500g2

Parmigiano Reggiano DOP ottenuto da agricoltura biologica. Lo stagionato almeno 20 mesi si caratterizza da un sapore intenso inizialmente saporito fin quasi piccante poi mitigato da una cremosa dolcezza.


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Fine tastes of Modena
Salmone stuzzicappetito al "Sapore di Modena"

Stendete per bene il salmone su di un capace piatto da portata ovale, cercando di sovrapporre le fette del salmone il meno possibile. Intervenite col "Sapore di Modena" pennellando leggermente...


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Uno sguardo a / San Geminiano

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Come tutte le città  italiane anche Modena ha il suo Santo protettore: San Geminiano...


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