logo fine Fine Tastes of Modena per stampa Fine Tastes of Modena

Focus su

Essig Balsamico Claudio2

Questo extravecchio è caratterizzato da un gusto morbido e fruttato che gli deriva da un lungo invecchiamento in barili di castagno e ciliegio.


[leggi tutto]
Fine tastes of Modena
Carpaccio di Manzo e Rucola

Stendere bene su un vassoio le fettine di filetto. Bagnarle con un sottile velo di Aceto Balsamico...


[leggi tutto]

Uno sguardo a / San Geminiano

S-Geminiano-01c.jpg

Come tutte le città  italiane anche Modena ha il suo Santo protettore: San Geminiano...


[leggi tutto]