Fine Tastes of ModenaFocus su
Fatti con ingredienti di prima qualità e nel pieno rispetto della ricetta tradizionale modenese.
Pasta speciale fresca fatta con farina di grano tenero, farina di grano duro e uova fresche, farcita con ripieno a base di polpa di zucca, e parmigiano reggiano.
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In una pentola unire il latte, lo zucchero a velo, l'estratto di vaniglia e la gelatina. Mescolare bene il tutto fino a quando i fogli di gelatina non si sono sciolti...
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Uno sguardo a / L'Autodromo di Modena
Modena, che ha dato i natali ad un mito come Enzo Ferrari, ha da tempo un forte legame con i motori, qui si costruiscono auto da sogno come Ferrari e Maserati e fin dai primi del Novecento la città è stata una tappa importante di corse automobilistiche.
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