Parmigiano Reggiano 24 mesi - Bianca Modenese Srl - 500g
Parmigiano Reggiano ottenuto esclusivamente da latte di Vacca Bianca Modenese, particolarmente adatto per la produzione di questo formaggio perchè ricco di K-Caseina, la proteina più nobile del latte. Ricco di calcio e fosforo oltre a essere importante per la dieta di bambini ed anziani è anche adatto per gli sportivi perchè viene rapidamente digerito e trasformato in energia pura.
Lo stagionato di 24 mesi ha una buona consistenza granulosa e all'olfatto offre una ricca gamma di aromi. Ben si sposa a tutti gli utilizzi ed ha un gusto delicato ma al tempo stesso deciso, adatto per tutti i palati.
Prodotto sotto vuoto.
Codice: VBPR24500
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