Fine Tastes of ModenaMIELEACETO - Apicoltura Gianni Castellari
Il "MIELEACETO" è un condimento alimentarare che nasce da un'antica ricetta di famiglia che si tramandava solo alle donne della famiglia.
Una sapiente miscelazione di miele italiano di acacia, prodotto dall'Apicoltura di Castellari Gianni, e Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato, da corpo a una prelibata salsa agrodolce che grazie al suo perfetto equilibrio permette di esaltare e non sovrastare il sapore degli alimenti.
Il "MIELEACETO" si sposa perfettamente con carni rosse e bianche, alla griglia o lessate, con formaggi freschi o stagionati, con verdure cotte a vapore o in pinzimonio. E' ottimo per condire insalatone con frutta secca, pollo, pasta fredda, risotti, pizza, carpaccio di carne, di tonno o di pesce spada, gamberetti, insalate di mare, bresaola, pere e formaggi, oppure sulla frutta fresca come fragole, mele, pere, ananas, cocomero, melone. Infine Il "MIELEACETO" è perfetto per guarnire yogourt, panna cotta, budini, sorbetti, e gelati.
Il suo gusto ne troppo dolce (per le persone alle quali non piace il miele) ne troppo aspro (per quelli a cui non piace l'aceto), piacerà a tutti.
Questo prodotto non contiene glutine.
Codice: GCMA001
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