Parmigiano Reggiano 36 mesi - Bianca Modenese Srl - 1000g
Parmigiano Reggiano ottenuto esclusivamente da latte di Vacca Bianca Modenese, particolarmente adatto per la produzione di questo formaggio perchè ricco di K-Caseina, la proteina più nobile del latte. Ricco di calcio e fosforo oltre a essere importante per la dieta di bambini ed anziani è anche adatto per gli sportivi perchè viene rapidamente digerito e trasformato in energia pura.
Lo stagionato di 36 mesi ha una buona consistenza granulosa e un intenso sapore che ben si adatta ad arricchire gli impasti dei tortellini e per dare una forte sensazione alla vostra pasta.
Indicato per i palati più esigenti ed intenditori.
Prodotto sotto vuoto.
Codice: VBPR361K
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